Чайные листья, будучи сухим продуктом, подвержены плесени во влажном состоянии, а большая часть аромата чайных листьев – это аромат, полученный в процессе обработки, который легко рассеивается естественным образом или разрушается под воздействием окисления. Поэтому, когда чай невозможно выпить в короткие сроки, необходимо найти подходящее «безопасное место» для чайных листьев, и чайные банкиВозникло множество видов чайных банок, и разные материалы выполняют разные функции и подходят для разных ситуаций.
Бумажная банка для чая
Бумажный чай может иметь относительно простую технологию производства, среднюю герметичность и относительно низкую цену. После того, как чай полностью распустится, его следует выпить как можно скорее, он не подходит для длительного хранения.
Стеклянная банка для чая
Стеклянная банка для чая плотно закрыта, влаго- и водонепроницаема, а весь корпус прозрачен. Процессы созревания чая внутри чайника можно наблюдать снаружи невооруженным глазом. Однако она хорошо пропускает свет и не подходит для чайных листьев, требующих хранения в темноте. В ней рекомендуется хранить некоторые виды цитрусовых чаев, ароматизированных чаев и т.д., которые требуют ежедневной сушки и хранения.
Банка железного чая
Железные банки для чая обладают хорошей герметичностью, средней ценовой категорией, хорошей влаго- и светонепроницаемостью и подходят для хранения чая в домашних условиях. Однако из-за особенностей материала при длительном использовании может образоваться ржавчина, поэтому при хранении чая в железных банках рекомендуется использовать двухслойные крышки. Банки должны быть чистыми, сухими и без запаха.
Бумажная банка для чая
Банка железного чая
Стеклянная банка для чая
Время публикации: 14 ноября 2022 г.