Являясь одним из трех основных безалкогольных напитков в мире, чай пользуется большой популярностью среди людей за его натуральные, питательные и полезные для здоровья свойства. Чтобы эффективно сохранить форму, цвет, аромат и вкус чая, а также обеспечить длительное хранение и транспортировку, упаковка чая также претерпела множество реформ и инноваций. С момента своего появления пакетированный чай был популярен в странах Европы и Америки благодаря своим многочисленным преимуществам, таким как удобство и гигиена.
Чай в пакетиках — это чай, который расфасовывают в тонкие пакетики из фильтровальной бумаги и помещают вместе с бумажным пакетом внутрь чайного сервиза. Основная цель упаковки в мешки из фильтровальной бумаги — повысить скорость выщелачивания, а также полностью использовать чайный порошок на чайной фабрике. Благодаря своим преимуществам, таким как быстрое заваривание, чистота, стандартизированная дозировка, простота смешивания, удобное удаление остатков и портативность, чай в пакетиках пользуется большой популярностью на международном рынке, поскольку отвечает потребностям быстро меняющегося образа жизни современных людей. Сырье для чая, упаковочные материалы и упаковочные машины для чайных пакетиков являются тремя элементами производства чайных пакетиков, а упаковочные материалы являются основными условиями для производства чайных пакетиков.
Виды и требования к упаковочным материалам для чайных пакетиков
Упаковочные материалы для чайных пакетиков включают внутренние упаковочные материалы, такие какфильтровальная бумага для чая, внешние упаковочные материалы, такие как внешние пакеты, упаковочные коробки, а также прозрачный пластик и стеклянная бумага, среди которых наиболее важным основным материалом является фильтровальная бумага для чая. Кроме того, в течение всего процесса упаковки чайных пакетиков, чайный пакетикхлопковая нитьдля нитевого лифтинга также потребуется этикеточная бумага, клей для нитевого лифтинга и ацетатно-полиэфирный клей для этикеток. Чай в основном содержит такие компоненты, как аскорбиновая кислота, дубильная кислота, полифенольные соединения, катехины, жиры и каротиноиды. Эти ингредиенты очень чувствительны к порче из-за влаги, кислорода, температуры, света и запахов окружающей среды. Таким образом, упаковочные материалы, используемые для чайных пакетиков, обычно должны отвечать требованиям влагостойкости, устойчивости к кислороду, высокой термостойкости, светозащиты и блокировки газа, чтобы уменьшить или предотвратить влияние вышеупомянутых факторов.
1. Внутренний упаковочный материал для чайных пакетиков – чайная фильтровальная бумага.
Фильтровальная бумага для чайных пакетиков, также известная как упаковочная бумага для чайных пакетиков, представляет собой легкую тонкую бумагу с однородной, чистой, рыхлой и пористой структурой, низкой герметичностью, сильным поглощением и высокой прочностью во влажном состоянии. В основном используется для производства и упаковки «чайных пакетиков» в автоматических упаковочных машинах для чая. Он назван в честь своего назначения, а его характеристики и качество играют решающую роль в качестве готовых чайных пакетиков.
1.2 Основные требования к фильтровальной бумаге для чая
В качестве упаковочного материала для чайных пакетиков чайная фильтровальная бумага должна не только обеспечивать быстрое проникновение эффективных ингредиентов чая в чайный суп в процессе заваривания, но и предотвращать просачивание чайного порошка из пакетика в чайный суп. Конкретные требования к его характеристикам заключаются в следующем.
(l) Имеет достаточную механическую прочность (высокую прочность на разрыв), чтобы адаптироваться к прочности в сухом состоянии и эластичности автоматических упаковочных машин для чайных пакетиков;
(2) Способен выдерживать погружение в кипящую воду без разрушения;
(3) Чай в пакетиках имеет пористые, влажные и проницаемые свойства. После заваривания его можно быстро намочить, и растворимое содержимое чая быстро вымывается;
(4) Волокна должны быть тонкими, однородными и плотными.
Толщина фильтровальной бумаги обычно составляет 0,003-0,009 дюйма (лин=0,0254 м).
Размер пор фильтровальной бумаги должен составлять 20–200 мкм, а плотность и пористость фильтровальной бумаги должны быть сбалансированы.
(5) Без запаха, без запаха, нетоксичный, соответствует гигиеническим требованиям;
(6) Легкий, с белой бумагой.
1.3 Виды чайной фильтровальной бумаги
Упаковочные материалы для чайных пакетиков в мире сегодня делятся на два типа:термосвариваемая фильтровальная бумага для чаяи нетермосвариваемую фильтровальную бумагу для чая, в зависимости от того, нужно ли их нагревать и склеивать во время запечатывания пакета. В настоящее время наиболее часто используется термосвариваемая фильтровальная бумага для чая.
Фильтровальная бумага для чая с термосваркой — это тип фильтровальной бумаги для чая, подходящей для упаковки в автоматических упаковочных машинах для чая с термосваркой. Он должен состоять на 30%-50% из длинных волокон и на 25%-60% из термосвариваемых волокон. Функция длинных волокон заключается в обеспечении достаточной механической прочности фильтровальной бумаги. Термосвариваемые волокна смешиваются с другими волокнами во время производства фильтровальной бумаги, что позволяет двум слоям фильтровальной бумаги соединяться вместе при нагревании и давлении термосвариваемых роликов упаковочной машины, образуя таким образом термосвариваемый пакет. Этот тип волокна с термосвариваемыми свойствами может быть изготовлен из сополимеров поливинилацетата и поливинилхлорида или из полипропилена, полиэтилена, синтетического шелка и их смесей. Некоторые производители также делают этот тип фильтровальной бумаги двухслойной, причем один слой полностью состоит из смешанных термосвариваемых волокон, а другой слой состоит из нетермосвариваемых волокон. Преимущество этого метода заключается в том, что он позволяет предотвратить прилипание термосвариваемых волокон к запечатывающим роликам машины после плавления под действием тепла. Толщина бумаги определяется по стандарту 17 г/м2.
Нетермосвариваемая фильтровальная бумага — это фильтровальная бумага для чая, подходящая для упаковки в автоматических упаковочных машинах для чая без термосварки. Нетермосвариваемая фильтровальная бумага для чая должна содержать 30–50% длинных волокон, таких как манильская конопля, чтобы обеспечить достаточную механическую прочность, а остальная часть состоит из более дешевых коротких волокон и около 5% смолы. Функция смолы заключается в улучшении способности фильтровальной бумаги выдерживать заваривание кипящей воды. Его толщина обычно определяется исходя из стандартного веса 12 граммов на квадратный метр. Исследователи из факультета лесных ресурсов Сельскохозяйственного университета Сидзуока в Японии использовали волокно из конопляного лубя китайского производства, вымоченное в воде, в качестве сырья и изучили свойства целлюлозы из конопляного лубяного волокна, полученной тремя различными методами приготовления: щелочно-щелочной (AQ) варкой, сульфатная варка и атмосферная щелочная варка. Ожидается, что атмосферная щелочная варка конопляного лубяного волокна сможет заменить манильскую конопляную пульпу при производстве чайной фильтровальной бумаги.
Кроме того, существует два типа фильтровальной бумаги для чая: отбеленная и неотбеленная. Раньше использовалась технология хлоридного отбеливания, но в настоящее время для производства фильтровальной бумаги для чая в основном используется кислородная отбеливание или беленая целлюлоза.
В Китае волокна коры тутового дерева часто производятся путем варки целлюлозы с высоким содержанием свободного вещества, а затем обрабатываются смолой. В последние годы китайские исследователи исследовали различные методы варки целлюлозы, основанные на различных эффектах разрезания, набухания и тонкости волокон во время варки, и обнаружили, что лучшим методом варки бумажной массы для чайных пакетиков является «варка без длинных волокон». Этот метод взбивания в основном основан на утончении, правильном разрезании и попытке сохранить длину волокон, не требуя чрезмерно тонких волокон. Характеристики бумаги – хорошая впитываемость и высокая воздухопроницаемость. Из-за длинных волокон однородность бумаги плохая, поверхность бумаги не очень гладкая, непрозрачность высокая, она имеет хорошую прочность на разрыв и долговечность, стабильность размера бумаги хорошая, деформация низкая. маленький.
Время публикации: 29 июля 2024 г.