Не знаю, пробовал ли кто-нибудь это. Возьмите разбухшие кофейные зерна обеими руками, прижмите нос к маленькому отверстию на кофейном пакете, сильно сожмите, и ароматный кофейный вкус брызнет из маленького отверстия. Вышеприведенное описание на самом деле является неправильным подходом.
Назначение выпускного клапана
Почти каждыймешок кофеимеет круг маленьких отверстий на нем, и когда вы сжимаете кофейный пакет, выходит ароматный газ. На самом деле, эти «маленькие отверстия» называются односторонними выпускными клапанами. Функция, как следует из названия, как и улица с односторонним движением, позволяет газу течь только в одном направлении и никогда не позволяет ему течь в противоположном направлении.
Чтобы избежать риска преждевременного старения кофейных зерен из-за воздействия кислорода, для оптимальной сохранности кофейных зерен следует использовать упаковочные пакеты без воздухопроницаемых клапанов. Когда зерна обжарены и свежие, их следует немедленно запечатать в пакет. В нераспечатанном состоянии свежесть кофе можно проверить, проверив внешний вид пакета на наличие вздутий, которые могут эффективно сохранить аромат кофе.
Почему кофейные пакеты требуют односторонних выпускных клапанов?
Кофе обычно упаковывают сразу после того, как кофейные зерна обжариваются и охлаждаются, что гарантирует, что вкус кофейных зерен уменьшается, а возможность потерь сводится к минимуму. Но мы все знаем, что свежеобжаренный кофе содержит много углекислого газа, который будет продолжать выделяться в течение нескольких дней.
Упаковка кофе должна быть герметичной, иначе в упаковке нет смысла. Но если насыщенный газ внутри не выделяется, упаковочный пакет может лопнуть в любой момент.
Поэтому мы спроектировали небольшой воздушный клапан, который только выводит воздух, не впуская его. Когда давление внутри мешка падает до уровня, недостаточного для открытия диска клапана, клапан автоматически закрывается. И клапан автоматически откроется только тогда, когда давление внутри мешка превысит давление снаружи мешка, в противном случае он не откроется, и наружный воздух не сможет попасть в мешок. Иногда выброс большого количества углекислого газа может разорвать упаковку кофейных зерен, но с односторонним выпускным клапаном этой ситуации можно избежать.
Сжиманиепакетики кофеоказывает влияние на кофейные зерна
Многие любят сжимать кофейные пакетики, чтобы почувствовать аромат кофе, что может повлиять на вкус кофе. Поскольку газ в кофейном пакетике также может поддерживать свежесть кофейных зерен, когда газ в кофейном пакетике насыщается, он будет препятствовать дальнейшему выделению газа кофейными зернами, делая весь процесс выпуска более медленным и полезным для продления периода вкуса.
После искусственного выдавливания газа изнутри, из-за разницы давления между мешком и снаружи, кофейные зерна ускорят удаление газа, чтобы заполнить пространство. Конечно, кофейный аромат, который мы чувствуем, сжимая кофейный мешок, на самом деле является потерей вкусовых соединений из кофейных зерен.
Выпускной клапан намешок кофейных зерен, хотя это всего лишь крошечное устройство в упаковке, играет важную роль в защите качества кофе. Выпуская внутренние газы и предотвращая окисление, выпускной клапан сохраняет свежесть и вкус кофе, позволяя каждой чашке кофе приносить вам чистейшее наслаждение. При покупке и использовании упаковки для кофе не забудьте обратить внимание на этот небольшой выпускной клапан, который является стражем для вас, чтобы попробовать вкусный кофе.
Время публикации: 26 ноября 2024 г.