Многие люди имеют привычку собирать. Сбор ювелирных изделий, косметики, сумок, обуви ... Другими словами, в чайной индустрии нет недостатка в чайных энтузиастах. Некоторые специализируются на сборе зеленого чая, некоторые специализируются на сборе черного чая, а некоторые также специализируются на сборе белого чая.
Когда дело доходит до белого чая, многие люди предпочитают собирать седые волосы и серебряные иглы. Поскольку цена на серебряные иглы Байхао высока, производство мало, есть место для оценки, а аромат и вкус очень хороши ... но есть и многие люди, которые столкнулись с препятствиями на пути к хранению серебряных игл Байхао, и, как бы они ни хранили, они не могут хранить их хорошо.
Фактически, хранение серебряных игл Baihao можно разделить на долгосрочные и краткосрочные отложения. Для долгосрочного хранения чая выберите трехслойный метод упаковки, а для кратковременного хранения чая выберите железные банки и запечатанные сумки. Исходя из выбора правильной упаковки и добавления правильного метода хранения чая, это не проблема для хранения вкусных серебряных игл с белыми волосами.
Сегодня давайте сосредоточимся на ежедневных мерах предосторожности для хранения иголок Pekoe и Silver воловянные банки.
1. Это не может быть помещено в холодильник.
Можно сказать, что холодильник является важным домашним прибором в повседневной жизни. Он достигает сохранения пищи, будь то овощи, фрукты, рыба и т. Д., Которые можно хранить в холодильнике. Даже остатки, которые нельзя съедать в повседневной жизни, могут храниться в холодильнике, чтобы предотвратить их порчу. Таким образом, многие энтузиасты чая считают, что холодильники всемогущие, и чайные листья, которые фокусируются на вкусе и аромате, таких как Байхао Иньчжэнь, могут сохранить свое качество еще лучше при хранении при низких температурах. Мало ли они знали, что эта идея была чрезвычайно неправильной. Серебряная игла Байхао, хотя и более старая, более ароматная, подчеркивает ценность, отраженную более поздним старением. Это не значит, что его можно хранить в холодильнике. Хранение белого чая должно быть сухим и прохладным.
Холодильник очень влажный, в то время как температура низкая. Часто на внутренней стене есть водный туман, капли или даже замораживание, чего достаточно, чтобы доказать свою сырость. Храните здесь серебряную иглу Байхао. Если он не будет должным образом запечатан, он скоро станет влажным и испорченным. Кроме того, в холодильнике хранятся различные виды пищи, и все виды запахов пищи, приводящие к сильному запаху в холодильнике. Если в холодильнике хранится белая серебряная игла для волос, на нее повлияет странный запах, что приведет к перекрестному вкусу. Будучи влажным и ароматизированной, серебряная игла Baihao теряет свою ценность, поскольку его аромат и вкус не так хороши, как раньше. Если вы хотите насладиться освежающим чайным супом из Байхао Иньчжэнь, лучше избегать его хранения в холодильнике.
2. не может быть помещено случайно.
Некоторым нравится уходитьчайные банкиу их кончиков пальцев. Например, пить чай за чайным столом, вытащить серебряную иглу из железной банки, покрывая его крышкой и случайно откладывая его в сторону. Затем он начал кипятить воду, готовить чай, болтать ... с этого момента железный горшок был забыт, только когда его запомнили, когда в следующий раз, когда он приготовил чай. И, опять же, повторите предыдущие шаги и поместите чай свободно после его принятия. Такое взаимное возвращение увеличивает риск сырости в серебряной игле Байхао.
Почему? Поскольку при изготовлении чая неизбежно кипятить воду, чайник будет постоянно излучать тепло и водяной пары. Дважды за раз может не влиять на чайные листья. Тем не менее, со временем белые волосы и серебряные иглы более или менее подвержены водяным парам, что приводит к влаге и ухудшению. А несколько чайных столов в доме друзей чая помещаются в солнечную комнату. Питье чаю, греясь на солнце, действительно очень приятно. Но если вы сохраните это под рукой, олово неизбежно может подвергаться солнечному свету. Кроме того, железная банка изготовлена из металлического материала, который очень тепло. При высоких температурах будут затронуты белые волосы и серебряные иголки, хранящиеся в железных банках, а цвет и внутреннее качество чая изменятся.
Поэтому необходимо избегать привычки отпустить его волю волю при хранении белых волос и серебряных игл. После каждой коллекции чая необходимо быстро поместить банку в шкаф, чтобы обеспечить его хорошей средой для хранения.
3. Не берите чай мокрыми руками.
Большинство энтузиастов чая, вероятно, вымывают руки, прежде чем пить чай. Ручная стирка должна обеспечить чистоту и гигиену при получении чайной посуды. Его отправная точка хороша, в конце концов, изготовление чая также требует чувства церемонии. Но некоторые энтузиасты чая, после того, как мыть руки, достигните непосредственно в железной банке, чтобы забрать чай, не вытирая его. Такое поведение является формой вреда белым волосам и серебряным иглам внутри железного горшка. Даже если вы быстро подбираете чай, чайные листья все еще не могут избежать попадания в капли воды на ваших руках.
Кроме того, сухой чай Baihao Yinzhen очень сухой и имеет сильную адсорбцию. При столкновении с водяным паром он может быть полностью поглощен одним ходом. Со временем они отправятся на путь сырости и ухудшения. Итак, вымойте руки перед тем, как сделать чай, конечно. Важно своевременно вытирать руки сухой или ждать, пока они не высохнут естественным путем, прежде чем протянуть руку за чаем. Держите руки сухими при сборе чая, уменьшая шансы на контакт чая с водяным парами. Вероятность белых волос и серебряных игл, хранящихся в железных банках, становится влажной и ухудшается естественным образом уменьшается.
4. Запечатайте чай быстро после подбора его.
Получив чай, первое, что нужно сделать, это убрать упаковку, хорошо запечатать крышку и не оставлять шансов на то, что пара войдет. Прежде чем запечатать внутренний слой пластикового пакета в банке, не забудьте исчерпать из него избыточный воздух. После исчерпания всего воздуха плотно привяжите пластиковый пакет и, наконец, накройте его. Быть полностью подготовленным в случае любой возможности.
Некоторые энтузиасты чая, забрав чай, не запечатывают упаковку своевременно и не ходят в свой собственный бизнес. Или сделать чай напрямую или поболтать ... Короче говоря, когда я вспоминаю серебряную иглу с белыми волосами, которая еще не была покрыта, прошло много времени с тех пор, как открыта крышка. В течение этого периода серебряная игла Байхао в банке вступила в обширный контакт с воздухом. Водяной пары и запахи в воздухе уже проникли в внутреннюю часть чайных листьев, нанося ущерб их внутреннему качеству. На поверхности не может быть заметных изменений, но после закрытия крышки водяной пары и чайные листья постоянно реагируют внутри банки. В следующий раз, когда вы откроете крышку, чтобы забрать чай, вы сможете запах странного запаха. К тому времени было уже слишком поздно, и даже драгоценная серебряная игла стала влажной и испорченной, и ее вкус был не таким хорошим, как раньше. Поэтому, получив чай, необходимо своевременно запечатать его, поставить чай на место, а затем перейти к другим задачам.
5. Выпейте хранимый чай своевременно.
Как упоминалось ранее, упаковка железа подходит для ежедневного хранения чая и кратковременного хранения чая с белыми волосами и серебряными иглами. Как ежедневный контейнер для употребления алкоголя, неизбежно открывать банку. Со временем определенно будет водяной пар в банке. В конце концов, каждый раз, когда вы открываете банку, чтобы забрать чай, он увеличивает вероятность того, что серебряная игла Пеко вступит в контакт с воздухом. После нескольких раз приема чая количество чая в банке постепенно уменьшается, но водяной пара постепенно увеличивается. После долгосрочного хранения чайные листья сталкиваются с риском влаги.
Когда -то был друг, который сообщил нам, что он использовалчайная банкахранить серебряную иглу, но она была повреждена. Обычно он держит его в сухом и прохладном шкафу для хранения, и процесс приема чая также очень осторожен. Согласно теории, белые волосы и серебряная игла не погибнут. После тщательного исследования было обнаружено, что его банка чая хранилась в течение трех лет. Почему он не закончил пить вовремя? Неожиданно его ответ состоял в том, что серебряная игла с белыми волосами была слишком дорогой, чтобы выпить. После прослушивания я только сожалел о том, что серебряная игла Байхао была сохранена, потому что она не была потреблена вовремя. Следовательно, существует «лучший период дегустации» для хранения Пеко и серебряных игл в железных банках, и важно выпить их как можно скорее. Если вы не можете закончить чай за короткий промежуток времени, вы можете выбрать трехслойный метод упаковки. Только путем долгого хранения чая может быть продлено время хранения байхао -серебряной иглы.
Хранение чая всегда было проблемой для многих любителей чая. Цена на серебряную иглу Байхао высока, как можно хранить такой драгоценный чай? Многие любители чая выбирают общий метод хранения чая в железных банках. Но было бы жаль хранить дорогую серебряную иглу с белыми волосами, потому что я не знаю правильных процедур хранения чая. Если вы хотите хорошо хранить серебряную иглу Baihao, вы должны понять меры предосторожности для хранения чая в железной банке. Только выбирая правильный способ хранения чая, может быть хорошим чаем, например, не промокать при приеме чая, своевременное запечатывание после приема чая и обращение внимания на время питья. Дорога к хранению чая длинная и требует изучения большего количества методов и уделять больше внимания. Только таким образом белый чай может быть как можно более хорошим, не жертвуя годами усилий.
Время сообщения: 30-2023