Методы хранения белого чая

У многих людей есть привычка коллекционировать. Коллекционировать украшения, косметику, сумки, обувь… Другими словами, в чайной индустрии нет недостатка в любителях чая. Некоторые специализируются на сборе зеленого чая, некоторые на сборе черного чая, и, конечно, некоторые также специализируются на сборе белого чая.

Когда дело доходит до белого чая, многие люди предпочитают собирать белые волосы и серебряные иглы. Поскольку цена серебряных игл Байхао высока, производство ограничено, есть место для оценки, а аромат и вкус очень хороши... Но есть также много людей, которые столкнулись с препятствиями на пути к хранению серебряных игл Байхао, и независимо от того, как они хранятся, они не могут хранить их хорошо.

На самом деле хранение серебряных игл Байхао можно разделить на долгосрочное и краткосрочное хранение. Для долгосрочного хранения чая выберите метод трехслойной упаковки, а для краткосрочного хранения чая выберите железные банки и герметичные пакеты. На основе выбора правильной упаковки и добавления правильного метода хранения чая, не составит труда хранить восхитительные серебряные иглы с белыми волосами.

Сегодня давайте сосредоточимся на ежедневных мерах предосторожности при хранении пеко и серебряных игл вжестяные банки.

1. Его нельзя помещать в холодильник.

Холодильник можно назвать необходимым бытовым прибором в повседневной жизни. Он обеспечивает сохранность продуктов, будь то овощи, фрукты, рыба и т. д., которые можно хранить в холодильнике. Даже остатки, которые нельзя съесть в повседневной жизни, можно хранить в холодильнике, чтобы они не испортились. Поэтому многие любители чая считают, что холодильники всемогущи, а чайные листья, которые фокусируются на вкусе и аромате, такие как Baihao Yinzhen, могут сохранять свои качества еще лучше, если хранить их при низких температурах. Они и не подозревали, что эта идея была крайне ошибочной. Baihao Silver Needle, хотя и более выдержанный, более ароматный, подчеркивает ценность, отраженную в более поздней выдержке. Это не значит, что его можно хранить в холодильнике. Хранить белый чай следует в сухом и прохладном месте.

Холодильник очень влажный, а температура низкая. На внутренней стенке часто бывает водяной туман, капли или даже наледь, что является достаточным доказательством его сырости. Храните Baihao Silver Needle здесь. Если он не запечатан должным образом, он скоро станет влажным и испортится. Кроме того, в холодильнике хранятся различные виды продуктов питания, и все виды продуктов питания выделяют запахи, в результате чего внутри холодильника появляется сильный запах. Если хранить серебряную иглу с белыми волосами в холодильнике, на нее повлияет странный запах, что приведет к появлению неприятного привкуса. После того, как она намокнет и напитается ароматом, Baihao Silver Needle потеряет свою питьевую ценность, так как ее аромат и вкус станут не такими хорошими, как раньше. Если вы хотите насладиться освежающим чайным супом Baihao Yinzhen, лучше не хранить ее в холодильнике.

2. Не может быть размещено случайно.

Некоторые люди любят уходитьжестяные банки для чаяна кончиках пальцев. Например, попивая чай за чайным столиком, вынимая серебряную иглу из железной банки, накрывая ее крышкой и небрежно откладывая в сторону. Затем он начинал кипятить воду, заваривать чай, болтать... С этого момента люди забывали о железном горшке, чтобы вспомнить о нем, когда в следующий раз заваривал чай. И, снова, повторите предыдущие шаги и свободно положите чай после того, как взяли его. Такое взаимное действие увеличивает риск отсыревания серебряной иглы Байхао.

Почему? Поскольку при заваривании чая неизбежно кипячение воды, чайник будет непрерывно выделять тепло и водяной пар. Два раза за раз, возможно, не окажут влияния на чайные листья. Однако со временем белые волосы и серебряные иглы в большей или меньшей степени подвергаются воздействию водяного пара, что приводит к влажности и порче. А некоторые чайные столики в доме друзей чая размещаются в солнечной комнате. Пить чай, греясь на солнышке, действительно очень приятно. Но если вы держите его под рукой, жестяная банка неизбежно будет подвергаться воздействию солнечного света. Более того, железная банка сделана из металла, который очень хорошо поглощает тепло. Под воздействием высоких температур белые волосы и серебряные иглы, хранящиеся в железных банках, будут подвергаться воздействию, а цвет и внутреннее качество чая изменятся.

Поэтому при хранении белых волос и серебряных игл следует избегать привычки пускать их на самотек. После каждого сбора чая необходимо быстро убрать жестяную банку в шкаф, чтобы обеспечить ей хорошие условия хранения.

3. Не берите чай мокрыми руками.

Большинство любителей чая, вероятно, моют руки перед тем, как пить чай. Мытье рук необходимо для обеспечения чистоты и гигиены при использовании чайных принадлежностей. Его отправная точка хороша, в конце концов, приготовление чая также требует чувства церемонии. Но некоторые любители чая, помыв руки, тянутся прямо в железную банку, чтобы зачерпнуть чай, не вытирая их насухо. Такое поведение является формой вреда для белых волос и серебряных игл внутри железного чайника. Даже если вы быстро возьмете чай, чайные листья все равно не смогут избежать попадания капель воды на ваши руки.

Более того, сухой чай Baihao Yinzhen очень сухой и обладает сильной адсорбцией. При столкновении с водяным паром он может полностью впитаться за один раз. Со временем они встанут на путь сырости и порчи. Поэтому, конечно, мойте руки перед завариванием чая. Важно своевременно вытирать руки насухо или ждать, пока они высохнут естественным образом, прежде чем тянуться за чаем. Держите руки сухими при сборе чая, уменьшая вероятность контакта чая с водяным паром. Вероятность того, что белые волосы и серебряные иглы, хранящиеся в железных банках, отсыреют и начнут портиться естественным образом, уменьшается.

4. Сразу же после того, как вы его взяли, запечатывайте чай.

После того, как вы забрали чай, первое, что нужно сделать, это убрать упаковку, хорошо запечатать крышку и не оставлять никаких шансов для проникновения пара. Перед тем, как запечатать внутренний слой пластикового пакета в банке, не забудьте выпустить из него весь лишний воздух. После того, как выпустите весь воздух, плотно завяжите пластиковый пакет и, наконец, закройте его. Будьте полностью готовы на случай любой возможности.

Некоторые любители чая, взяв чай, не запечатывают упаковку вовремя и идут по своим делам. Или заваривают чай напрямую, или общаются... Короче говоря, когда я вспоминаю серебряную иглу с белым волосом, которая еще не была закрыта, прошло много времени с тех пор, как была открыта крышка. За это время серебряная игла Байхао в банке вступила в обширный контакт с воздухом. Водяной пар и запахи из воздуха уже проникли внутрь чайных листьев, нанося ущерб их внутреннему качеству. На поверхности может не быть никаких заметных изменений, но после того, как крышка закрыта, водяной пар и чайные листья постоянно реагируют внутри банки. В следующий раз, когда вы откроете крышку, чтобы забрать чай, вы можете почувствовать странный запах от него. К тому времени было уже слишком поздно, и даже драгоценная серебряная игла отсырела и испортилась, и ее вкус был не таким хорошим, как раньше. Поэтому, собрав чай, необходимо своевременно его запечатать, положить чай на место, а затем приступить к другим делам.

5. Своевременно пейте заваренный чай.

Как упоминалось ранее, упаковка из железной банки подходит для ежедневного хранения чая и кратковременного хранения чая из белых волос и серебряных игл. Поскольку это ежедневная емкость для питья, неизбежно частое открывание банки. Со временем в банку определенно попадет водяной пар. В конце концов, каждый раз, когда вы открываете банку, чтобы забрать чай, это увеличивает вероятность контакта серебряных игл Pekoe с воздухом. После многократного приема чая количество чая в банке постепенно уменьшается, но водяной пар постепенно увеличивается. После длительного хранения чайные листья столкнутся с риском попадания влаги.

Однажды один наш друг, заваривающий чай, рассказал нам, что он использовалбанка для чаяхранить серебряную иглу, но она была повреждена. Обычно он хранит ее в сухом и прохладном шкафу для хранения, и процесс приема чая также очень осторожен. Согласно теории, белый волос и серебряная игла не испортятся. После тщательного расследования было обнаружено, что его банка чая хранилась в течение трех лет. Почему он не закончил пить вовремя? Неожиданно он ответил, что белый волос серебряная игла слишком дорогая, чтобы выдержать ее пить. Выслушав, я только почувствовал сожаление, что хорошая серебряная игла Байхао была сохранена, потому что ее не потребили вовремя. Поэтому существует «лучший период дегустации» для хранения пекое и серебряных игл в железных банках, и важно выпить их как можно скорее. Если вы не можете закончить чай за короткий промежуток времени, вы можете выбрать метод трехслойной упаковки. Только путем длительного хранения чая можно продлить срок хранения серебряной иглы Байхао.

Хранение чая всегда было проблемой для многих любителей чая. Цена на Baihao Silver Needle высока, как можно хранить такой драгоценный чай? Многие любители чая выбирают распространенный метод хранения чая в железных банках. Но было бы жаль хранить дорогую серебряную иглу с белым волосом, потому что я не знаю правильных процедур хранения чая. Если вы хотите хорошо хранить Baihao Silver Needle, вы должны знать меры предосторожности при хранении чая в железной банке. Только выбрав правильный способ хранения чая, можно не пропадать зря, например, не мочить при приеме чая, вовремя запечатывать после приема чая и обращать внимание на время питья. Путь к хранению чая долог и требует изучения дополнительных методов и уделения большего внимания. Только так можно сохранить белый чай как можно лучше, не жертвуя годами усилий.