PLA является одним из наиболее исследованных и целенаправленных биоразлагаемых материалов как внутри страны, так и за рубежом, при этом три его популярных области применения — медицина, упаковка и волокна. PLA в основном производится из натуральной молочной кислоты, которая обладает хорошей биоразлагаемостью и биосовместимостью. Его жизненный цикл нагрузки на окружающую среду значительно ниже, чем у материалов на основе нефти, и он считается самым перспективным экологичным упаковочным материалом.
Полимолочная кислота (PLA) может полностью разлагаться на углекислый газ и воду в естественных условиях после утилизации. Она обладает хорошей водостойкостью, механическими свойствами, биосовместимостью, может усваиваться организмами и не загрязняет окружающую среду. PLA также обладает хорошими механическими свойствами. Она обладает высокой прочностью, хорошей гибкостью и термостойкостью, пластичностью, обрабатываемостью, не обесцвечивается, хорошо проницаема для кислорода и водяного пара, а также хорошей прозрачностью, антиплесневыми и антибактериальными свойствами, со сроком службы 2-3 года.
Пленочная упаковка для пищевых продуктов
Важнейшим показателем эффективности упаковочных материалов является воздухопроницаемость, и область применения этого материала в упаковке может быть определена на основе его различной воздухопроницаемости. Некоторые упаковочные материалы требуют кислородопроницаемости для обеспечения достаточного снабжения продукта кислородом; Некоторые упаковочные материалы требуют кислородобарьерных свойств с точки зрения материала, например, для упаковки напитков, которая требует материалов, которые могут предотвратить попадание кислорода в упаковку и, таким образом, подавить рост плесени. PLA имеет газовый барьер, водобарьер, прозрачность и хорошую пригодность для печати.
Прозрачность
PLA обладает хорошей прозрачностью и глянцевитостью, а его превосходные эксплуатационные характеристики сопоставимы с показателями стеклянной бумаги и ПЭТ, чего нет у других биоразлагаемых пластиков. Прозрачность и глянцевитость PLA в 2-3 раза выше, чем у обычной полипропиленовой пленки и в 10 раз выше, чем у ПЭНП. Его высокая прозрачность делает использование PLA в качестве упаковочного материала эстетически приятным. Для упаковки конфет в настоящее время многие упаковки конфет на рынке используютУпаковочная пленка PLA.
Внешний вид и производительность этогоупаковочная пленкапохожи на традиционную пленку для упаковки конфет, с высокой прозрачностью, отличной фиксацией узлов, пригодностью для печати и прочностью. Также имеет отличные барьерные свойства, что позволяет лучше сохранять аромат конфет.
барьер
PLA может быть изготовлен из тонкопленочных продуктов с высокой прозрачностью, хорошими барьерными свойствами, превосходной обрабатываемостью и механическими свойствами, которые могут быть использованы для гибкой упаковки фруктов и овощей. Он может создать подходящую среду для хранения фруктов и овощей, сохранить их жизнеспособность, замедлить старение и сохранить их цвет, аромат, вкус и внешний вид. Но при применении к реальным материалам для упаковки пищевых продуктов все еще необходимы некоторые модификации для адаптации к характеристикам самих продуктов питания, чтобы достичь лучших упаковочных эффектов.
Например, в практических приложениях эксперименты показали, что смешанные пленки лучше, чем чистые пленки. Хэ Ияо упаковал брокколи в чистую пленку PLA и композитную пленку PLA и хранил ее при температуре (22 ± 3) ℃. Он регулярно проверял изменения различных физиологических и биохимических показателей брокколи во время хранения. Результаты показали, что композитная пленка PLA оказывает хорошее консервирующее действие на брокколи, хранящиеся при комнатной температуре. Она может создавать уровень влажности и контролируемую атмосферу внутри упаковочного пакета, что способствует регулированию дыхания и обмена веществ брокколи, сохраняя внешний вид брокколи и сохраняя ее первоначальный аромат и вкус, тем самым продлевая срок хранения брокколи при комнатной температуре на 23 дня.
Антибактериальная активность
PLA может создавать слабокислую среду на поверхности продукта, обеспечивая основу для антибактериальных и противоплесневых свойств. Если в сочетании используются другие антибактериальные агенты, антибактериальный уровень может достигать более 90%, что делает его пригодным для антибактериальной упаковки продукта. Инь Минь изучал эффект консервации нового типа антибактериальной композитной пленки PLA nano на съедобных грибах на примере Agaricus bisporus и Auricularia auricula, чтобы продлить срок годности съедобных грибов и сохранить их хорошее качество. Результаты показали, что композитная пленка PLA/эфирное масло розмарина (REO)/AgO может эффективно задержать снижение содержания витамина С в auricularia auricula.
По сравнению с пленкой LDPE, пленкой PLA и пленкой PLA/GEO/TiO2 водопроницаемость композитной пленки PLA/GEO/Ag значительно выше, чем у других пленок. Из этого можно сделать вывод, что она может эффективно предотвращать образование конденсированной воды и достигать эффекта ингибирования роста микробов; В то же время она также обладает превосходным антибактериальным эффектом, что может эффективно ингибировать размножение микроорганизмов во время хранения золотого початка и может значительно продлить срок хранения до 16 дней.
По сравнению с обычной полиэтиленовой пленкой, PLA имеет лучший эффект
Сравните эффекты сохраненияПолиэтиленовая пленкаобертывание и пленка PLA на брокколи. Результаты показали, что использование упаковки из пленки PLA может подавлять пожелтение и опадение луковиц брокколи, эффективно сохраняя содержание хлорофилла, витамина C и растворимых твердых веществ в брокколи. Пленка PLA обладает превосходной селективной проницаемостью для газа, что помогает создать среду хранения с низким содержанием O2 и высоким содержанием CO2 внутри упаковочных пакетов PLA, тем самым подавляя жизнедеятельность брокколи, снижая потерю воды и потребление питательных веществ. Результаты показали, что по сравнению с упаковкой из полиэтиленовой пленки упаковка из пленки PLA может продлить срок хранения брокколи при комнатной температуре на 1-2 дня, а эффект консервации является значительным.
Время публикации: 09-окт-2024