Кофеварка мокко — это небольшая бытовая ручная кофейная посуда, в которой для приготовления эспрессо используется давление кипящей воды. Кофе, извлеченный из кофейника мокко, можно использовать для приготовления различных напитков эспрессо, например, латте. Поскольку горшки для мокко обычно покрываются алюминием для улучшения теплопроводности, их чистка и уход особенно важны.
Выбирайте горшок для мокко обычных размеров.
В кофейник для мокко необходимо добавить соответствующее количество кофе и воды, чтобы обеспечить плавную экстракцию. Поэтому перед покупкой кастрюли мокко рекомендуется выбрать часто используемый размер.
При первой покупке кастрюли мокко
Мока горшкив процессе производства обычно покрываются воском или маслом для предотвращения ржавчины. При покупке впервые рекомендуется постирать и попробовать еще 2-3 раза. Некоторые интернет-торговцы специализируются на продаже кофейных зерен для очистки, а не для питья. Кофе, сваренный из этих кофейных зерен, употреблять нельзя. Если кофейных зерен нет в наличии, используйте дома старые или испорченные кофейные зерна, так как выбрасывать их впустую все равно является расточительством.
Сустав становится твердым
У недавно купленных горшков для мокко место соединения верхней и нижней части может быть немного жестким. Кроме того, если не использовать в течение длительного времени, соединения горшка для мокко также могут затвердеть. Соединение слишком твердое, что может привести к вытеканию извлеченной кофейной жидкости. В этом случае гораздо проще нанести растительное масло на внутреннюю часть шва, затем протереть или несколько раз выкрутить его и снова открыть.
Конструкция горшка для мокко
горшок моккоИзготовлен из нержавеющей стали и алюминия, в основном разделен на три части:
1. Извлеките верхнюю часть кофеварки (включая фильтр и прокладку).
2. Корзина в форме воронки для хранения кофейных зерен.
3. Бойлер для хранения воды
Очистка горшка для мокко
- Старайтесь чистить только водой и избегайте использования чистящих средств. Для очистки используйте чистящие средства, так как чистящие средства могут остаться во всех углах и щелях кастрюли, включая прокладку и центральную колонку, что может привести к неприятному вкусу приготовленного кофе.
-Кроме того, если для чистки используется щетка, она может разрушить поверхность кастрюли, вызывая изменение цвета и окисление, что делает ее непригодной для длительного использования.
-Не используйте в посудомоечных машинах, за исключением щеток и шайб. Мытье в посудомоечной машине может привести к окислению.
- Будьте осторожны при чистке, обращайтесь с ним осторожно.
Очистите остатки кофейного масла
При очистке водой могут остаться остатки кофейного масла. В этой ситуации можно аккуратно протереть его тряпкой.
Периодически очищайте прокладку
Прокладку не следует часто разбирать и чистить, так как в ней могут скапливаться посторонние предметы. Его нужно лишь время от времени чистить.
Чтобы удалить влагу изкофеварка мокко
Кастрюли для мокко изготавливаются из нержавеющей стали и алюминия. Их необходимо очищать и тщательно сушить после каждого использования, а также хранить как можно дальше от влажной среды. Кроме того, храните верхнюю и нижнюю часть горшка отдельно.
Кофейные гранулы немного грубее.
Гранулы кофе, используемые в кофейнике мокко, должны быть немного крупнее, чем в итальянской кофемашине. Если частицы кофе слишком мелкие и с ними неправильно обращаться, кофе может не достичь носика во время процесса экстракции и может просочиться между бойлером и контейнером, создавая опасность ожога.
Время публикации: 11 ноября 2024 г.