Аэропресс
Aeropress - это простой инструмент для приготовления кофе вручную. Его структура похожа на шприц. При использовании поместите молотый кофе и горячую воду в его «шприц», а затем нажмите толкатель. Кофе будет течь в контейнер через фильтрованную бумагу. Он сочетает в себе метод извлечения погружения французского фильтра «Пресс -горшки», фильтрационную фильтрацию пузырькового (ручного) кофе, а также принцип быстрого и под давлением извлечения итальянского кофе.
Chemex Coffee Pot был изобретен доктором Питером Дж. Шлумбомом, родившимся в Германии в 1941 году и назвал Chemex после его американского производства. Врач изменил стеклянную воронку и коническую колбу лаборатории в качестве прототипов, в частности, добавив выхлопной канал и розетку с водой, которую доктор Шлумбом называл AirChannel. С помощью этого вытяжного канала не только сгенерированное тепло может избежать фильтрованной бумаги при пивоварении кофе, что делает извлечение кофе более полным, но также можно легко вылить вдоль слота. В середине есть съемная деревянная ручка против Scald, которая привязана и закреплена изящными кожаными струнами, как лук на тонкой талии красивой девушки.
Мокко кофейный горшок
Mocha Pot родился в 1933 году и использует давление кипящей воды для извлечения кофе. Атмосферное давление горшка мокко может достигать только от 1 до 2, что ближе к капельной кофемашине. Мокко горшок делится на две части: верхние и нижние детали, а вода варена в нижней части для создания давления пара; Кипящая вода поднимается и проходит через верхнюю половину фильтрующего горшка с порошком кофе; Когда кофе течет в верхнюю половину, выключите огонь (горшок мокко богат маслом, потому что он извлекает кофе под высоким давлением).
Так что это также хороший кофейник для приготовления итальянского эспрессо. Но при использовании алюминиевого горшка, кофейная смазка останется на стене горшка, поэтому при снова приготовлении кофе этот слой смазки становится «защитной пленкой». Но если не использовать в течение долгого времени, этот слой пленки гниет и создает странный запах.
Капельная кофеварка
Капельный кофейный горшок, сокращенный как американский кофейный горшок, представляет собой классический метод извлечения капельной фильтрации; По сути, это кофемашина, которая использует электроэнергию для кипения. После включения мощности высокий нагревательный элемент в кофейном кастрюле быстро нагревает небольшое количество воды, вытекающую из резервуара для хранения воды, пока он не закипит. Давление пара последовательно толкает воду в трубу с доставкой воды, и после прохождения через распределительную пластину она равномерно капает в фильтр, содержащий порошок кофе, а затем течет в стеклянную чашку; После того, как кофе вытекает, он автоматически отрезает питание.
Переключиться на состояние изоляции; Изоляционная доска внизу может сохранить кофе на уровне около 75 ℃. У американских кофейных горшков есть изоляционные функции, но если время изоляции слишком длинное, кофе склонен к кисюю. Этот тип горшка прост и быстр для эксплуатации, удобной и практичной, подходит для офисов, подходит для умеренного или глубокого жареного кофе, со слегка мелкими измельчающими частицами и слегка горьким вкусом.
Время сообщения: 14-2023 августа