При ближайшем рассмотрении общий чайник, который держат все участники кофейного круга, подобен общей чашке для чаепития. Чай из чайника раздаётся гостям, и концентрация чая в каждой чашке одинакова, что отражает баланс чая. То же самое относится и к кофе.
Прошло несколько лет с момента появления кофейных принадлежностей, и расписные кофейники для совместного использования продемонстрировали различные тенденции как в плане бренда, так и внешнего вида. Возникает вопрос: как выбрать между различными вариантами?кофейники для совместного использования?
Помимо вместимости и материала, качественный кофеварочный чайник должен иметь хорошо управляемый носик для хранения и подачи кофейного напитка, а также чистый и эффективный слив воды. Например, двухслойный стеклянный кофеварочный чайник, который мы представим далее.
Этообщий горшокпросто для наливания воды?
Орлиный клюв кофейника используется для переливания кофейного напитка, и самое основное требование — аккуратно и чисто собирать воду. Однако у орлиного клюва кофейника есть и другие функции. При приготовлении кофе фильтр-чашка часто помещается сверху кофейника, но независимо от формы фильтр-чашки необходимо следить за тем, чтобы она не была полностью герметична между фильтр-чашкой и кофейником, в противном случае это может легко создать помехи во время капельной фильтрации. Таким образом, наличие орлиного клюва на кофейнике частично предназначено для переливания кофейного напитка, а частично — для полной герметизации фильтр-чашки и кофейника, что влияет на капельную фильтрацию кофе.
Некоторым не нравится кислый привкус кофе. Помимо лимонной и других фруктовых кислот, которые присутствуют в самом кофе, встречаются испорченные кофейные зерна, которые практически не имеют кислого привкуса. Именно поэтому бариста встряхивают шейкер в руках после заваривания кофе, чтобы ускорить размягчение кофейной жидкости. После заваривания кофейная жидкость вращается вокруг волнообразного корпуса кофейника, ускоряя процесс размягчения.
Theдвухслойный кофейник для совместного использованияимеет градуированный дисплей. С точки зрения экстракции, если не используются электронные весы, градуированная емкость выполняет функцию взвешивания. Большинство кофеварок для совместного использования изготовлены из прозрачных материалов, что обеспечивает более интуитивное понимание процесса экстракции кофе. Корпус кофеварки имеет двойную изоляцию, изготовлен из термостойкого стекла и выдувается вручную. В настоящее время почти все кофеварки для совместного использования, моющиеся вручную, изготавливаются из высокоборосиликатного стекла. По сравнению с обычными стеклянными кофейниками, высокоборосиликатное стекло более устойчиво к высоким температурам. Высококачественное высокоборосиликатное стекло имеет равномерную толщину и очень прозрачно. С точки зрения материала, высокоборосиликатное стекло для ручной промывки и кофеварок для совместного использования является предпочтительным выбором. Благодаря высокой термостойкости и относительно высокому коэффициенту безопасности оно не взрывается при воздействии холодной воды после использования, имеет высокую светопропускаемость и не имеет запаха.
Ручная выдувка повышает сложность, улучшает мастерство и обеспечивает лучшую изоляцию. Корпус кофейника имеет шкалу, что позволяет легко контролировать количество используемого кофе. Ручка в форме стеклянной волны удобнее держать пальцами.
Нужна ли крышка для горшка для совместного использования?
Кофеварка с крышкой, но иногда, когда вы используете кофеварку для совместного использования, крышка используется редко. Силиконовая крышка, защитное покрытие из стекла и силикона, пыле- и теплоизоляционная, может использоваться в качестве водосборника для фильтр-чашек. По сути, добавление крышки к кофеварке для совместного использования делает её универсальным аксессуаром. Подходит для напитков, требующих фильтрации перед употреблением, таких как кофе и цветочный чай. Поэтому добавление крышки к кофеварке для совместного использования позволяет интегрировать её в различные ситуации.
После каждого процесса экстракции опытные бариста, работающие вручную, берут кофейник и медленно встряхивают его несколько раз, позволяя кофе разной концентрации, экстрагированному в разное время, полностью смешаться. В отличие от угловатых, квадратных и круглых кофеварок для совместного приготовления, встряхивание может легко привести к разбрызгиванию кофе и даже ожогам. Поэтому с точки зрения безопасности при покупке ручного кофейника лучше выбирать круглый кофейник для совместного приготовления. Крышка и корпус стеклянного кофейника должны обеспечивать определённую степень герметичности.
Таким образом, различные дизайны чашек оказывают определённое влияние на вкусовые ощущения. Сквозь прозрачную чашку вы почувствуете, как яркий кофейный напиток становится ещё красивее и соблазнительнее.
Время публикации: 28 октября 2024 г.