При более близком рассмотрении общий чайник, который держат все в кофейном кругу, подобен общественной чашке, когда пьют чай. Чай в чайнике раздается клиентам, и концентрация каждой чашки чая одинакова, представляя баланс чая. То же самое относится и к кофе.
Прошло несколько лет с момента появления кофейных принадлежностей, и нарисованные вручную кофейники продемонстрировали различные тенденции как в бренде, так и во внешнем виде. Возникает вопрос: как нам выбирать между различнымикофейники для совместного использования?
Помимо емкости и материала, квалифицированный общий горшок должен иметь хорошо контролируемый носик для хранения и подачи кофейной жидкости, а также чистый и эффективный сбор воды. Например, двухслойный стеклянный общий горшок, который мы собираемся продемонстрировать далее.
Этообщий горшокпросто для того, чтобы налить воды?
Орлиный клюв кофейника используется для заливки кофейной жидкости, и самое основное требование — это чистый и аккуратный сбор воды. Однако орлиный клюв кофейника все еще имеет другие функции. При приготовлении кофе фильтр-чашка часто помещается сверху кофейника, но независимо от формы фильтр-чашки необходимо следить за тем, чтобы она не была полностью запечатана между фильтр-чашкой и кофейником, в противном случае легко создать помеху во время капельной фильтрации. Таким образом, наличие орлиного клюва на кофейнике частично предназначено для заливки кофейной жидкости, а частично — для полной герметизации фильтр-чашки и кофейника, чтобы повлиять на капельную фильтрацию кофе.
Некоторые люди, которым не нравится кислый вкус кофе, помимо лимонной кислоты и других фруктовых кислот, которые выделяются из самого кофе, также есть некоторые кофейные зерна, которые испортились и почти не имеют другого кислого вкуса. Вот почему бариста встряхивают шейкер для кофе в руках после заваривания кофе, чтобы ускорить размягчение кофейной жидкости. После заваривания кофейная жидкость будет вращаться вокруг волнистого корпуса чайника, ускоряя процесс размягчения.
Theдвухслойный кофейник для совместного использованияимеет градуированный дисплей. Что касается только экстракции, если электронные весы не используются, градуированный контейнер выполняет функцию взвешивания. Большинство общих кофейников изготовлены из прозрачных материалов, что обеспечивает более интуитивное понимание процесса экстракции кофе. Корпус кофейника имеет двойную изоляцию, изготовлен из термостойкого стекла и выдувается вручную. В настоящее время почти все общие кофейники, которые моются вручную, изготавливаются из высокоборосиликатного стекла. По сравнению с обычными стеклянными кофейниками, высокоборосиликатное стекло более устойчиво к высоким температурам. Высококачественное высокоборосиликатное стекло имеет равномерную толщину и очень прозрачно. Что касается материала, то предпочтительным выбором является высокоборосиликатное стекло для ручного промывания и общих кофейников. Благодаря своей высокой термостойкости и относительно высокому коэффициенту безопасности оно не взорвется при воздействии холодной воды после использования, имеет высокую светопропускаемость и не будет иметь никакого запаха.
Ручная выдувка увеличивает фактор сложности, повышает уровень мастерства и обеспечивает лучшую изоляцию. Корпус чайника имеет штампованную шкалу, что позволяет легко контролировать количество используемого кофе. Дизайн ручки в форме стеклянной волны больше подходит для захвата пальцами.
Нужна ли крышка для общего горшка?
Совместный горшок с крышкой, но иногда, когда вы используете общий горшок для совместного употребления кофе, крышка на самом деле используется редко. Силиконовая крышка, защитное покрытие из стекла и силикона, пыленепроницаемая и теплоизоляционная, может использоваться в качестве водоприемного диска для фильтрующих чашек. Фактически, добавление крышки к общему горшку обеспечивает универсальный аксессуар для этого продукта. Напитки, требующие фильтрации перед употреблением, такие как кофе и цветочный чай. Таким образом, добавление крышки к общему горшку означает интеграцию его в большее количество сцен.
После каждого процесса экстракции опытные бариста, нарисованные вручную, берут кофейник и медленно встряхивают его несколько раз, позволяя различным концентрациям кофе, экстрагированным в разные периоды времени, полностью смешаться. По сравнению с угловатыми квадратными и круглыми кофейниками, процесс встряхивания может легко привести к тому, что кофе в кофейнике выплеснется и даже обожжет людей. Поэтому с точки зрения безопасности лучше всего выбирать круглый кофейник при покупке ручного кофейника. Поэтому крышка и корпус стеклянного кофейника должны сохранять определенную степень герметичности.
Таким образом, различные дизайны чашек оказывают определенное влияние на сенсорный опыт дегустации. Через прозрачную чашку вы почувствуете, что яркая кофейная жидкость становится более красивой и соблазнительной.
Время публикации: 28-окт-2024