В основном из-за традиционной культуры и привычек чаепития.
В Китае, являющемся крупным производителем чая, в продажах чая всегда преобладал рассыпной чай с очень низкой долей пакетированного чая. Даже при значительном росте рынка в последние годы эта доля не превысила 5%. Большинство людей считают, что пакетированный чай приравнивается к низкосортному чаю.
На самом деле основной причиной формирования этого понятия по-прежнему являются присущие людям убеждения. В общепринятом понимании чай – это оригинальный листовой чай, а пакетированный чай в основном изготавливается из измельченного чая в качестве сырья.
В глазах китайцев битый чай приравнивается к остаткам чая!
В последние годы, хотя некоторые отечественные производители преобразоваличайный пакетикКомпания Lipton производит чайные пакетики в китайском стиле из листового сырья и занимает самую большую долю на международном рынке. В 2013 году компания Lipton специально выпустила чайные пакетики треугольного трехмерного дизайна, в которых можно хранить сырые листья, но в конечном итоге это не основная тенденция на китайском рынке заваривания чая.
Тысячелетняя чайная культура Китая глубоко укоренилась в понимании чая китайцами.
Для китайцев чай больше похож на культурный символ, потому что здесь «попробовать чай» важнее, чем «пить чай». Разные виды чая имеют разные вкусовые качества, и их цвет, аромат и аромат имеют важное значение. Например, зеленый чай подчеркивает признательность, а Пуэр – суп. Все эти вещи, которые ценят китайцы, — это то, чего не может обеспечить чай в пакетиках, а чай в пакетиках также является одноразовым расходным материалом, который не выдерживает многократного заваривания. Это скорее простой напиток, не говоря уже о культурном наследии чая.
Время публикации: 25 марта 2024 г.