Вечером 29 ноября, Пекинское время, «традиционные китайские методы изготовления чая и связанные с ними обычаи», объявленные Китаем, прошли обзор на 17-й регулярной сессии Межправительственного комитета ЮНЕСКО по защите нематериального культурного наследия, проведенного в Рабате, Марокко. Представитель ЮНЕСКО Список нематериального культурного наследия человечества. Традиционные китайские навыки для изготовления чая и связанные с ними обычаи-это знания, навыки и практики, связанные с управлением чайными садами, сбором чая, обработке рук чая,чайчашкаВыбор, а также чайное питье и обмен.
С древних времен китайцы сажают, собирали, готовили и пили чай, и разрабатывали шесть видов чая, включая зеленый чай, желтый чай, черный чай, белый чай, чай улун и черный чай, а также ароматный чай и другие переработанные чаи, а также более 2000 видов чая. Для питья и обмена. Использованиечайинфузторможет стимулировать аромат чая. Традиционные методы изготовления чая в основном сосредоточены в четырех основных чайных регионах Цзянганна, Цзянбей, Юго-Запада и Южного Китая, к югу от реки Хуайхе в горах Цинлинг и к востоку от плато Цинхай-Тибет. Связанные обычаи широко распространены по всей стране и являются многоэтническими. общий. Зрелые и хорошо развитые традиционные навыки приготовления чая и его обширная и углубленная социальная практика отражают творчество и культурное разнообразие китайской нации и передают концепцию чая, мира и инклюзивности.
Через шелковый путь, древнюю дорогу-чайной и чайную церемонию Wanli, чай прошел по истории и пересекал границы, и его любили люди во всем мире. Это стало важной средой для взаимопонимания и взаимного обучения между китайскими и другими цивилизациями, и стало общим богатством человеческой цивилизации. До настоящего времени в общей сложности 43 проекта в нашей стране было включено в список нематериальных культурных наследия ЮНЕСКО и список, заняв первое место в мире.
Пост времени: декабрь-07-2022