-
секрет латте-арта
Для начала нам нужно понять основы искусства создания кофе латте. Чтобы создать идеальный рисунок на чашке кофе латте, необходимо освоить два ключевых элемента: красоту эмульсии и её разделение. Красота эмульсии подразумевает гладкую, пышную пену молока, а разделение — слоистое состояние...Читать далее -
Характеристики стеклянной посуды из боросиликатного стекла
Чайник из высокоборосиликатного стекла должен быть очень полезным для здоровья. Высокоборосиликатное стекло, также известное как твёрдое стекло, использует электропроводность стекла при высоких температурах. Оно плавится при нагревании внутри стекла и обрабатывается с помощью передовых производственных процессов. Это особый стеклянный материал...Читать далее -
Как хранить кофейные зерна
У вас обычно возникает желание купить кофейные зерна после того, как вы выпьете кофе, сваренный вручную на улице? Я купила много посуды и подумала, что смогу заваривать кофе сама, но как хранить кофейные зерна дома? Как долго они хранятся? Какой у них срок годности? Сегодняшняя статья научит вас...Читать далее -
история чайного пакетика
Что такое пакетированный чай? Чайный пакетик — это одноразовый, пористый и герметичный небольшой пакетик для заваривания чая. Он содержит чай, цветы, лекарственные листья и специи. До начала XX века способ заваривания чая практически не менялся. Замочите чайные листья в чайнике, а затем налейте чай в чашку,...Читать далее -
Использование френч-пресса для приготовления чашки кофе стабильного качества
Насколько сложно заваривать кофе? С точки зрения навыков ручной промывки и контроля воды, стабильный поток воды существенно влияет на вкус кофе. Нестабильный поток воды часто приводит к таким негативным последствиям, как неравномерная экстракция и эффект канала, и вкус кофе может быть не идеальным. Существуют...Читать далее -
что такое матча?
Латте с матча, пирожные с матча, мороженое с матча… Зелёные блюда с матча невероятно соблазнительны. Знаете ли вы, что такое матча? Какими полезными веществами он богат? Как выбрать? Что такое матча? Матча появился во времена династии Тан и известен как «конец света». Чай измельчают...Читать далее -
Производство чайного венчика
Семь тысяч лет назад народ хэмуду начал готовить и пить «первобытный чай». Шесть тысяч лет назад на горе Тяньло в Нинбо было посажено первое в Китае искусственное чайное дерево. К эпохе династии Сун этот способ заказа чая вошёл в моду. В этом году «Чи...Читать далее -
Как выбрать фильтровальную бумагу для кофе, заваренного вручную?
Бумага для кофейных фильтров составляет небольшую долю от общего объема инвестиций в кофе, заваренный вручную, но она оказывает значительное влияние на вкус и качество кофе. Сегодня давайте поделимся своим опытом выбора фильтровальной бумаги. -Подходит- Перед покупкой фильтровальной бумаги необходимо чётко определить...Читать далее -
Почему я рекомендую использовать жестяные банки для упаковки?
В начале политики реформ и открытости материковый Китай имел колоссальное преимущество в плане издержек. Производство белой жести было перенесено из Тайваня и Гонконга на материк. В XXI веке материковый Китай присоединился к глобальной системе поставок ВТО, и экспорт резко вырос.Читать далее -
Стеклянный чайник такой красивый. Вы уже научились заваривать в нем чай?
Неторопливым вечером заварите чай в чайнике и любуйтесь летающими чайными листьями, чувствуя себя расслабленно и комфортно! В отличие от чайной посуды из алюминия, эмали и нержавеющей стали, стеклянные чайники сами по себе не содержат оксидов металлов, что может исключить вред, наносимый металлами...Читать далее -
Понимание кофейников для мокко
Давайте узнаем о легендарном кофейном приборе, который должен быть в каждой итальянской семье! Кофеварка для мокко была изобретена итальянцем Альфонсо Биалетти в 1933 году. Традиционные кофейники для мокко, как правило, изготавливаются из алюминиевого сплава. Их легко поцарапать, и их можно нагревать только на открытом огне, но...Читать далее -
Выберите подходящий для себя ручной чайник для заваривания кофе
Кофеварки ручной заварки – важный инструмент для заваривания кофе, и их выбор подобен мечу фехтовальщика, а выбор кофейника – выбору меча. Удобный кофейник поможет значительно снизить сложность контроля воды во время заваривания. Поэтому выбор подходящего кофейника для ручной заварки очень важен...Читать далее
+8615267123882
sales@gem-walk.com
